Υγιεινά Μπισκότα βρώμης
Υγιεινά Μπισκότα βρώμης με cranberries γιατί
#Μένουμε σπίτι και δημιουργούμε
120 γρ βούτυρο αγελαδινό
100 γρ καστανή ζάχαρη
50 γρ ζάχαρη
1 αυγό
2 βανιλιες
1/2 κ.γ σόδα μαγειρική
1/2 κ.γ αλάτι
140 γρ νιφάδες βρώμης
50γρ αλεύρι ολικής άλεσης
100 γρ σταγόνες σοκολάτας λευκή ή μαύρη
80 γρ cranberries
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την βρώμη , το αλεύρι , τα cranberries , τις σταγόνες σοκολάτας ,την σόδα και το αλάτι
2. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο και τις ζάχαρες και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν προσθέτουμε το αυγό και τις βανίλιες και χτυπάμε για ακόμη 1 λεπτό
3. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και ρίχνουμε σταδιακά το μείγμα της βρώμης μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη
4. Σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα κόβουμε μπισκότα βρώμης με ένα κουτάλι της σούπας ή με κουπ- πατ
5. Αφού προθερμάνουμε τον φούρνο ψήνουμε στους 170c για 10 με 15 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.
Αποτέλεσμα:
Το αποτέλεσμα είναι αυτά τα υγιεινά μπισκότα τα οποία έχουμε φτιάξει με την βοήθεια των παιδιών περνώντας δημιουργικά και ευχάριστα την ώρα μας.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!