Brownies με ταχίνι και σοκολάτα
ΩΡΑ για ΒROWNIES ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ γιατί
# ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ γλυκά, δημιουργικά και υγιεινά !
Επειδή το κλείσιμο στο σπίτι και ο καιρός που δεν είναι ακόμα και τόσο καλός γιατί κάνει κρύο, μας οδηγούν συνέχεια στην κουζίνα για να τσιμπολογήσουμε λίγο, έτσι λοιπόν είπαμε να παίξουμε τους ζαχαροπλάστες και να φτιάξουμε με τους μικρούς μου βοηθούς κάτι γλυκό και πολύ υγιεινό!!!!
Πλύναμε σχολαστικά τα χέρια μας και ξεκινήσαμε !!!!
η συνταγή είναι νηστίσιμη και λίγοοοο…αλλαγμένη ( για να γίνει ακόμα πιο υγιεινή)
Το λικέρ που αναγράφεται στην βασική συνταγή μπορεί να μην χρησιμοποιηθεί και αντί αυτού να βάλετε ξύσμα πορτοκαλιού , επίσης μείωσα την ζάχαρη και αντί για 150 γρ έβαλα 100γρ. Έγινε το ίδιο νόστιμη !!!
ΥΛΙΚΑ: 150 ΓΡ.ΤΑΧΙΝΙ,150 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ,
150 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΜΑΥΡΗ,150 ΓΡ. ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ,
1 ΣΦΗΝΑΚΙ ΛΙΚΕΡ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ή ΞΥΣΜΑ ,
125 ΓΡ. ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ,ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ,
1 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΝΕΛΛΑ
1 ΦΛ. ΚΑΡΥΔΙΑ ΧΟΝΤΡΟΑΛΕΣΜΕΝΑ, 1 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΪΚΙΝ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180ο ,ΛΙΩΝΕΤΕ
ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ. ΜΕΣΑ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΜΕ ΜΙΑ ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ ΜΕ ΤΟΝ ΧΥΜΟ
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΛΙΚΕΡ ή ΤΟ ΞΥΣΜΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΕ ΤΗΝ
ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΚΑΛΑ.
ΚΟΣΚΙΝΙΖΕΤΕ Ε ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΤΟ ΜΠΕΪΚΙΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΛΑ
ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ. ΤΕΛΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ.
ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΕΝΑ ΤΑΨΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΟ
ΜΙΓΜΑ. ΙΣΙΩΝΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥ .
ΨΗΝΕΤΕ ΤΟ BROWNIE ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ 15-20 ΛΕΠΤΑ .
ΌΤΑΝ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΖΕΤΕ ΕΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΜΕ ΑΧΝΗ ΖΑΧΑΡΗ!
Καλή επιτυχία!!!!!